FUNGHI NEGRINI IN OLIO DI OLIVA

I funghi negrini sott’olio sono i più comuni da trovare come antipasto in un ristorante o una trattoria, ma quelli Olio Fresia hanno un quid in più che vi lascerà senza parole.

 

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Descrizione

I funghi negrini sott’olio, altrimenti chiamati “Chiodini” sono un prodotto assolutamente comune che si trova spesso sulle tavole di ristoranti, trattorie e agriturismi.

I funghi negrini sott’olio Olio Fresia però sono arricchiti dall’olio, accuratamente selezionato, che accompagna il sapore dei chiodini, senza sovrastarlo, ma valorizzandolo, proprio come ogni olio dovrebbe fare con il suo piatto.

Perfetti come antipasto o come contorno per arricchire un piatto di carne, i funghi negrini sott’olio sono un prodotto che, chi ama cucinare e i buoni sapori della nostra terra, non può certo lasciarsi sfuggire.

Conservare il prodotto in un luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore dirette. Dopo l’apertura consigliamo di riporre il vasetto in frigo coperte da un velo d’olio.

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