Descrizione
Assaggiare le olive taggiasche in salamoia significa assaporare, nel modo più puro e classico, il sapore intenso della cultivar taggiasca. L’Oliva, messa semplicemente in salamoia, mantiene così tutte le sue caratteristiche naturali, nel pieno rispetto della tradizione ligure.
Olio Fresia seleziona i frutti migliori, le olive vengono quindi lavate, lasciate in acqua e sale per diversi mesi e infine sistemate negli appositi barattoli, pronte per la degustazione e la vendita.
Il sapore delle Olive Taggiasche in salamoia viene perfettamente conservato ed è inconfondibile: ottime sia cotte che crude, regaleranno ai vostri piatti un tocco speciale, siano essi di pesce o di carne.
COME CONSERVARE LE OLIVE TAGGIASCHE
Una volta aperto il barattolo, le Olive Taggiasche in salamoia vanno conservate in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole.
