Descrizione
Il “Filtrato” nasce da una selezione di oli 100% italiani che permettono di avere un prodotto finito di qualità superiore e, grazie al filtraggio, il bouquet di aromi sarà tanto delicato quanto di impatto accontentando così i palati più esigenti.
Le caratteristiche dell’olio extravergine di oliva 100% italiano sono una maggiore conservazione nel tempo e una maggiore brillantezza del prodotto finale, senza particelle di olio in sospensione come quelle presenti nel mosto. Eccellente in cucina, l’olio extra vergine filtrato è ottimo anche a crudo su ogni tipo di pietanza.
Anche in questo caso per la conservazione la temperatura consigliata è compresa fra i 18 – 22 °C e le bottiglie di Olio Fresia vanno sistemate sempre in un ambiente fresco e asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore.
