Pesto ligure alla genovese senza aglio e basilico Genovese DOP
€6.00
Barattolo da 180gr
✓ caratteristico colore verde accesso e il suo profumo inconfondibile anche senza aglio.
✓ realizzato in modo molto semplice, seguendo la ricetta originale con basilico Genovese DOP.
✓ perfetto per condire ogni piatto di pasta e da aggiungere ad ogni sugo
Il pesto è quel prodotto che, più di tutti, ha contribuito a far conoscere la cucina ligure e le sue tradizioni in tutto il mondo. Ecco perché il pesto alla genovese Olio Fresia è realizzato con particolare cura e amore.
CON BASILICO GENOVESE DOP
GLUTEN FREE.
Il pesto ligure, prodotto con Basilico Genovese DOP, con il suo caratteristico colore verde accesso e il suo profumo inconfondibile, è il prodotto che più ha contribuito ad “esportare” la cucina ligure in tutto il mondo.
Realizzato in modo molto semplice, seguendo la ricetta originale, si può assaporare, ed ordinare, con o senza aglio (PESTO ALLA GENOVESE / PESTO ALLA GENOVESE SENZA AGLIO) ed è perfetto per condire piatti di pasta come gli gnocchi, le trofie, le linguine o le trenette. Anche il pesto, proprio come il patè di olive taggiasche, può essere spalmato su dei crostini e servito come aperitivo e stuzzichino nelle serate con gli amici o durante le feste.
CONSERVAZIONE
Conservare il prodotto in un luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore dirette. Dopo l’apertura consigliamo di riporre il vasetto in frigo coperte da un velo d’olio.
Ingredienti
Olio extra vergine di oliva (40%), Basilico Genovese D.O.P. (28%), anacardi, siero di latte, preparazione a base di formaggio (formaggio, siero di latte in polvere, sale, sale di fusione: fosfato di sodio), sale, fibra vegetale, Grana Padano D.O.P. (latte, sale, caglio, lisozima: proteina naturale estratta dall’uovo), pinoli, correttore di acidità: acido citrico, sorbato di potassio. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Una volta aperto coprire con olio e conservare in frigorifero per un massimo di 10 giorni.
SENZA GLUTINE
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: energia: 2631 kj / 628 kcal – grassi: 62,7 g di cui acidi grassi saturi: 9,3 g carboidrati: 12,1 g di cui zuccheri: 2,7 g – proteine: 3,7 g – sale: 3,2 g
