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Pesto ligure DOP: ecco la ricetta originale
Il pesto ligure ha compiuto da poco 150 anni e resta una delle ricette più…
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Quando si pensa al pesto ligure si è orientati a collocarlo immediatamente come condimento della…
Durante il periodo della raccolta delle olive per la produzione di olio, è possibile metterne…
Le olive si prestano a svariate preparazioni in cucina, possono essere usate come ingrediente per…
Il pesto alla genovese è il famoso condimento della cucina ligure realizzato con una serie…